Kategóriák
Egészséges táplálkozás Nyersvegán receptek

Immunerősítő kimchi recept

Táplálkozási szakértők szerint a kimchi és a savanyúkáposzta a legegészségesebb étel. 

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Receptek Tanácsok

Kókusz, a sokoldalú csodanövény: Miért fogyaszd gyakran?

A trópusokon élő kókuszpálma 30 m magasságot is elér. Több generációt túlélő fa, ha most ültetnél egyet, azt dédunokád még biztos látná. A kókuszpálma eredete pontosan nem ismeretes, mivel a pálma elhullatott magjai hónapokig csíraképesek és a tengeren úszva több ezer kilométert is megtehetnek mielőtt kicsíráznak. 

Kategóriák
Egészséges táplálkozás élö étel receptek Nyersvegán receptek Receptek

Házikészítésű, egészséges, élő nyersvegán majonéz, ketchup, mustár

Nyersevőként vagy vegánként sem kell lemondanod a finom szószokról! Nem bizony! Sőt: elkészítheted a legfinomabb, legegészségesebb élő, tápegész változatukat. Mutatom, hogyan:

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Sütemények Tanácsok

Superfoodok: algák

Superfood sorozatomban ma az algákat szeretném bemutatni nektek. Nyugi nem arra a büdös zöld trutyira gondolok, ami a pocsolyában van, hanem olyasmire, ami finom és nagyban hozzájárul az egészségedhez, ha fogyasztod.

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Ehető virágok

Együnk több gazt! avagy finomságok a természet konyhájából

Finomak, egészségesek és biztosan bio (ha megfelelő helyről szeded). Mi az? Az ehető gyomnövények. Ismerd meg őket közelebbről!

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Tanácsok

Diók és magvak, mint a nyersvegán, élő táplálkozás alappillérei

A diók és a magvak fontos szerepet töltenek be az élő táplálkozásban. Mire figyeljünk fogyasztásuknál?

Kategóriák
Egészséges táplálkozás

Mik azok a superfoodok, szuperélelmiszerek?

 

Ma olyan sokszor hallani a superfood és a szuperélelmiszer fogalmakat, de mit is jelentenek valójában? Miért kell foglalkoznod velük?

Kategóriák
Ehető virágok

Ehető virágok: Levendula

 

A levendula csodálatos színével és bódító illatával nem csak a kertünket varázsolja el, hanem desszertjeinket, illatszereinket, lelkünket is. Mire és hogyan használhatod a táplálkozásban?

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Tanácsok

Átállás vegyes táplálkozásról teljes értékű növényi táplálkozásra: Hogyan?

Nagyon sok megkeresés érkezik hozzám ebben a témában. Sokan szeretnének változtatni, de nem tudják, hogyan fogjanak hozzá. Most összeszedtem, mit kell tudni az átállásról, hogyan hat a szervezetre és mit tapasztalhatsz majd magadon közben.

Kategóriák
Egészséges táplálkozás Tanácsok

Vegetáriánus, vegán, nyersvegán: Mi az igazi különbség?

Vegetáriánus, vegán, nyers-vegán táplálkozás. Sokan megkérdezik tőlem: mi a különbség? Én mindhármat próbáltam már, így itt az ideje tisztázni ezeket a fogalmakat.