Manapság egyre gyakrabban hallunk a monoétkezésről vagy a monodiétáról.
De mit is jelent ez tulajdonképpen? Egy újabb divathóbort az étkezésben? Mi lehet a haszna és hogyan lehet kivitelezni?
Manapság egyre gyakrabban hallunk a monoétkezésről vagy a monodiétáról.
De mit is jelent ez tulajdonképpen? Egy újabb divathóbort az étkezésben? Mi lehet a haszna és hogyan lehet kivitelezni?
1. Tápegész
A növények nyersen, eredeti formájukban tartalmazzák mindazokat a vitaminokat, ásványianyagokat, nyomelemeket, enzimeket, melyekre szervezetünknek szüksége van. A főzés során ezek lebomlanak és jelentősen károsodnak.
Mekkora fehérjeszükséglete van egy embernek? Sokszor kérdezik tőlem, oké, a nyersvegánok rengeteg értékes vitaminnal, ásványianyaggal táplálják testüket, de mi van a fehérjebevitellel? Elég fehérjét biztosít a nyersvegán táplálkozás a testnek, szükség lehet-e a fehérjepótlásra? Nem alakulnak-e ki hiánybetegségek?
Egészséges szép bőr és haj, rengeteg energia, jól működő immunrendszer: ezt érheted el, ha egészséges a bélrendszered. De vajon milyen ételekkel segítheted elő a bélrendszered egészségét?
Nem tudsz felhagyni a kávézással? Próbáld ki a finom és szépséges aranytejet, a kurkuma lattét! Íme itt van, hogyan készítheted el:
A smoothiek egyre népszerűbbek. Sokan félreértik azonban, hogy mik ezek, miért és hogyan érdemes őket fogyasztani. Lássuk, mit kell tudni róluk (és a végén megosztom a kedvenc smoothie receptemet is 🙂 )
Íme egy új, egyszerű és nagyon népszerű sütemény nyersvegán változata. Nagyon finom és mutatós: a Dunahullám! Íme a receptje:
Egy finom lecsó ebédre vagy vacsorára? Egyszerű elkészíteni és feltölt energiával. Itt a nyersvegán változat:
Ez a szép torta nem csak finom és cukormentes, hanem tele van egészséges hozzávalókkal is. A mák kalcium és foszfortartalmával erősíti a csontokat és az izmokat, a mandula jó hatással van a bőrre és az idegrendszerre. Ráadásul még finom is!