Napkonyha Nyersvegán Életmódiskola
Ki ne emlékezne még a nagysikerű pizzánkra, amit Németországban a vegán vásárokon árultunk… Mindig hosszú sorok álltak standunk előtt. Nagyon hiányoztok, de sajnos most nem lehetséges, hogy találkozzunk. Most azonban készültem nektek egy meglepetéssel 🙂 Sokan kérdeztétek már a vásárokon a receptet. Nos, most tudok időt fordítani rá, hogy megosszam veletek szeretettel. 🙂
Valami igazán finomra vágysz? Itt egy finom tökmagos tökös-vaníliás nyers vegán és mindenmentes torta.
Táplálkozási szakértők szerint a kimchi és a savanyúkáposzta a legegészségesebb étel.
A trópusokon élő kókuszpálma 30 m magasságot is elér. Több generációt túlélő fa, ha most ültetnél egyet, azt dédunokád még biztos látná. A kókuszpálma eredete pontosan nem ismeretes, mivel a pálma elhullatott magjai hónapokig csíraképesek és a tengeren úszva több ezer kilométert is megtehetnek mielőtt kicsíráznak.
Nyersevőként vagy vegánként sem kell lemondanod a finom szószokról! Nem bizony! Sőt: elkészítheted a legfinomabb, legegészségesebb élő, tápegész változatukat. Mutatom, hogyan:
Superfood sorozatomban ma az algákat szeretném bemutatni nektek. Nyugi nem arra a büdös zöld trutyira gondolok, ami a pocsolyában van, hanem olyasmire, ami finom és nagyban hozzájárul az egészségedhez, ha fogyasztod.
Finomak, egészségesek és biztosan bio (ha megfelelő helyről szeded). Mi az? Az ehető gyomnövények. Ismerd meg őket közelebbről!
A diók és a magvak fontos szerepet töltenek be az élő táplálkozásban. Mire figyeljünk fogyasztásuknál?
Ma olyan sokszor hallani a superfood és a szuperélelmiszer fogalmakat, de mit is jelentenek valójában? Miért kell foglalkoznod velük?
A levendula csodálatos színével és bódító illatával nem csak a kertünket varázsolja el, hanem desszertjeinket, illatszereinket, lelkünket is. Mire és hogyan használhatod a táplálkozásban?