Kategóriák
Nyersvegán receptek Receptek Sütemények

Finom nyersvegán Bounty sütemény recept

A kókusznál már csak a kókuszos édességek finomabbak. Mindenki nagy kedvencét, a Bounty szeletet is el lehet ám készíteni sütés nélkül, tej- és gluténmentesen. Íme egy finom nyersvegán tortarecept:

Hozzávalók:

Az alaphoz: 2 csésze darált mandula

¾ csésze datolya

pici só

késhegynyi vanilia

4 evőkanál kókuszvíz vagy víz

ha erdmandelnből készíted, akkor 2 ek. kókuszolaj

A kókuszkrémhez: 

2 cs kókuszreszelék

1 cs kókusztejszín

természetes édesítőszer ízlés szerint (xillit, stevia, kókusz szirup…)

1 citrom leve

vanilia

Csokikrémhez: 2 érett avokádó

2 ek. nyers kakaópor

pici fahéj

természetes édesítőszer ízlés szerint

1/4 cs. kókuszolaj

csipet só

Csokimázhoz: 2 csapott ek. nyers kakaópor

4-5  ek. kakaóvaj (olvasztott)

1-2 tk. kókuszvirágszirup vagy agaveszirup

Elkészítés:

Az alap hozzávalóit egy konyhai S késes robotgépben dolgozd össze (ha gyengébb géped van, akkor a datolyát áztasd be előzőleg langyos vízbe 1 órára, így könnyebb lesz majd az összedolgozás).

Egy kisebb tortaformát szórj meg kókuszreszelékkel, és nyomkodd bele a tésztát!

A krém hozzávalóit dolgozd össze szintén a robotgépben, majd tedd az alapra!

Ezután ugyanebben a konyhai robotban készítsd el a csokikrémet.

Ezután egyszerre tedd bele az összes hozzávalót, dolgozd szép simára és öntsd rá a kókuszkrémre.

A tortát tedd be fél órára a fagyasztóba, hogy jól összeálljon, majd öntsd rá a csokimázat. Amikor megszilárdul, már szeletelheted is.

Jó étvágyat 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük