Kategóriák
Egészséges táplálkozás Tanácsok

Hogyan csíráztass szagok és penész nélkül?

Megmutatom, hogyan lehet friss, ropogós és egészséges csírát készíteni. A bejegyzésben retek magot csíráztatok, ami sokat segíthet az influenza-időszakban (de a módszeremet más magok csíráztatására is használhatod)

A hajtások frissek, ropogósak és tele vannak élettel. Ezek a legnagyobb vitamin-, tápanyag-, enzim- és fehérjeszolgáltatók a nyersvegán ételekben. A hajtások fitinsavat és enzimgátlókat tartalmaznak, megkönnyítve a testünk emésztését. Az enzimgátlókat a csírázás során ásványi anyagok, vitaminok és növekedési enzimek előállítására használják. Egész évben rendszeresen lehet fogyasztani őket.

Hogyan fogyaszd a csírákat?

Nyers és feldolgozatlan formában belekeverheted:

– salátákba,
– levesekbe,
– turmixokba,
– krékerekbe,
– müzlibe.

A gyerekeknek is adható már 8 hónapos kortól.

Minden csíra eltérő jótékony hatással rendelkezik, érdemes több fajtát is használni.

A kész hajtások különféle formákban vásárolhatóak az egészséges élelmiszerboltokban.

De hajtásokat otthon is készíthetsz.

Hogyan készíthetsz csírát magadnak?

Mi kell hozzá?

1. Csíráztató edény + lyukakkal ellátott fedél vagy befőttesüveg + szúnyogháló gumi gyűrűvel
2. Csírázható magok (bioboltokban kapható)

 

1. A csíra magokat tedd üvegbe és áztasd vízbe!

2. Első nap

3. Második nap

4. Harmadik nap

5. Negyedik nap

6. Ötödik nap

7. Hatodik nap

8. A csíra átmosása és a maghéjak eltávolítása

A végeredmény pedig: Avokádó krémes kréker retek csírával. Finom laktató, egészséges, gyors vacsora. Ja , és nem hízlal, hacsak nem eszed meg az egész kosárral 🙂

Nézd meg a teljes folyamatot videón is!
Facebook

By loading the post, you agree to Facebook's privacy policy.
Learn more

Load post

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük