Napkonyha Nyersvegán Életmódiskola
Ki ne emlékezne még a nagysikerű pizzánkra, amit Németországban a vegán vásárokon árultunk… Mindig hosszú sorok álltak standunk előtt. Nagyon hiányoztok, de sajnos most nem lehetséges, hogy találkozzunk. Most azonban készültem nektek egy meglepetéssel 🙂 Sokan kérdeztétek már a vásárokon a receptet. Nos, most tudok időt fordítani rá, hogy megosszam veletek szeretettel. 🙂
Táplálkozási szakértők szerint a kimchi és a savanyúkáposzta a legegészségesebb étel.
A trópusokon élő kókuszpálma 30 m magasságot is elér. Több generációt túlélő fa, ha most ültetnél egyet, azt dédunokád még biztos látná. A kókuszpálma eredete pontosan nem ismeretes, mivel a pálma elhullatott magjai hónapokig csíraképesek és a tengeren úszva több ezer kilométert is megtehetnek mielőtt kicsíráznak.
Nyersevőként vagy vegánként sem kell lemondanod a finom szószokról! Nem bizony! Sőt: elkészítheted a legfinomabb, legegészségesebb élő, tápegész változatukat. Mutatom, hogyan:
Superfood sorozatomban ma az algákat szeretném bemutatni nektek. Nyugi nem arra a büdös zöld trutyira gondolok, ami a pocsolyában van, hanem olyasmire, ami finom és nagyban hozzájárul az egészségedhez, ha fogyasztod.
Nagyon sok megkeresés érkezik hozzám ebben a témában. Sokan szeretnének változtatni, de nem tudják, hogyan fogjanak hozzá. Most összeszedtem, mit kell tudni az átállásról, hogyan hat a szervezetre és mit tapasztalhatsz majd magadon közben.
Vegetáriánus, vegán, nyers-vegán táplálkozás. Sokan megkérdezik tőlem: mi a különbség? Én mindhármat próbáltam már, így itt az ideje tisztázni ezeket a fogalmakat.
Neked is olyan sok lett a paradicsom termésed a kertben, hogy már nem is tudod mit csinálj vele? Imádod a paradicsomot és szeretnél valami újat kipróbálni? Most két szuper receptet hoztam neked, amit könnyen kipróbálhatsz.
A kókusznál már csak a kókuszos édességek finomabbak. Mindenki nagy kedvencét, a Bounty szeletet is el lehet ám készíteni sütés nélkül, tej- és gluténmentesen. Íme egy finom nyersvegán tortarecept:
Új sorozat indul itt a blogon, amiben ehető virágokat mutatok be. Elsőként a közkedvelt bodzavirágot ismerhetitek meg, amiről sokan nem tudják, hogy nem csak teaként és szörpként fogyasztható.